Rezeki Tree SteakHouse Sg.Buloh

Assalammualaikum

Selamat hari Jumaat semua, Alhamdulillah esok kita semua akan berpuasa dan menyambut ramadhan yg mulia.. banyak planning aku untuk ramadhan tahun ni, insyaAllah tak dapat semua sikit pon jadiklahh..

Yang pasti, ramadhan kali ni aku nk kurangkan kerja dan banyakkan amalan..insyaAllah..hehe, harap boss saya memahami..

Sempena Bulan Ramadhan esok, aisha dan keluarga ingin memohon Maaf andai ada kami terkasar bahasa dan perbuatan selama kita saling mengenali di ruangan penulisan ini.. mana yg buruk dijadikan peringatan utk menjadi yg lebih baik dimasa hadapan..insyaAllah

Dan Rezeki yang aku katakan itu adalah..hehehehe.. semuanya berkenaan bidang pekerjaan, terima kasih boss..boss..boss.. saya yg ramai tu sebab sudi bg promotion pada sy lagi, walaupon last year sy dh dapat..hehehehe....moga korang..korang semua dan aku dimurahkan lagi rezeki pada bulan yg mulia ini... Amin

Rupanya, itu hadiah yg aku dpt lepas takde mood nk berblogging sb sibuk bekerja dan belajar...hehehe, Syukur Alhamdulillah

Lepas dpt promot..confirm kene belanja kawan2 makan lagi... kalau takde kawan2, macam manalah keje aku nk siap, teamwork is the best solution when otak jammed.. ;-p

kali ni kami ker Tree SteakHouse Paya jaras, sg.buloh

Menu makan

problem skit, sebab takde gambo

Ruangan makan yg selesa

antara Kawan2 yg sudi hadir

Palm Lamb Sizzlling

RM15 ++

ni pon Lamb jugak

perindu roasted chicken

Rm11.90

ni aku punyaaa..hehe

Alhamdulillah, rezeki..insyAllah Kalau naik pangkat lagik saya belanja..hehehe...

Cameron Highland sebelum menyambut Ramadhan

Assalammualaikum

Isnin lepas kami sekeluarga mencuri masa ke cameron highland, pahang. keputusan yg diambil secara last minute sb malas nak pg keje..hehehe, ni kalau bos baca mmg saje cr penyakit..lalalala

Seyes dh lama plan nk pegi sini, sampaikan dah beberapa kali aku dok booking bilik hotel tapi mesti cancell last minit..akhirnya, rezeki kami sekeluarga, smpai gak ke atas tu..

Kami naik atas ikut Tapah, jalan mmg tak berapa cantek skit, smpai member cakap nape ikut situ, sb ikut simpang pulai lebih elok jalannya... hehehe, dah namanya pon redah..jadik, just follow GPS yg ader jelah..

Dugaan nk ke atas cameron pon macam2... kejap aku nak terberak sebab sakit perut.. pastu hariz pulak lembik semacam mengadu sakit perut.. last2 dia muntah kat baju dan skirt aku...adeh, mmg dh bajet nk turun, tapi aku gagahkan hati gak nk naik atas tu.. mana boley beb, lagi beberapa km nk sampai kan..

sampai atas, encik suami belikan t-shirt utk aku..hehehheee... dh smpai atas, hilang smua perasaan dan bau muntah anak aku...

Misi penjelajahan pon bermulaaa...

okay, first kami singgah ke ladang strawberi

lama dh mengidam nk nengok pokoknya

lepas petik dan borong strawberi..

pehhh...lega rasanya

2 peket penuh dia cas only rm15

punyaaalahhh...murah 

lepas tu, singgah makan KFC jap

dah tu jer makanan yg segera aku jumpa

nak masuk restoren, takut lama pulak karang menunggu

owwhh..beli teh straberi beberapa kotak utk buah tangga skit

sambil tu posing skit

singgah pulak pasar utk cari pokok cili dan pokok bungga

aduhai..!!

murah

murah..

pokok cili ni, di jual 2 pokok rm10 jee

Pokok kaktus ni 4 ketul rm10

itupon lepas aku dok tawar ngan auntie tu lah kan

End of the day, pukul 5 kami gerak turun, mmg puas hati rasanya, ingatkan kene tidur situ baru boleh mengecapi keindahan cameron highland, rupanya balik hari pon ok...

Alhamdulillah..selamat semuanya...

Resepi Hokaido chiffon cupcake

Assalammualaikum

Semalam, mmg tak tau nk buat apa, tapi disebabkan aku ada hutang dgn budak 2 org kat opis, so..aku pon teruskan lah hajat utk membuatnya..

Resepi ni mmg akan membuatkan cupcakes korang lembut mcm kek span, tapi rasanya mmg sedap sgt, aku buat kek ni sb nk balas balik bebudak 2 ekor tu sb sudi belanja aku n hubby makan kat burger bobby simpang 3...

Tak sia-sia, aku buat cupcakes ni... teksture dia, tak sama mcm buat kek lain, dgr citer cupcakes ni kalau org jual kat luar mahal harganya..

utk filling cupcakes ni, aku guna strawberi flavor..pehhh..mmg sedap

Resepi Hokaido chiffon cupcakes.

4 biji kuning telur

30 gm gula caster

1 sudu kecil esen vanila

40 ml susu segar

40 ml minyak canola ~ minyak makan pun boleh

55 gm tepung cake

20 gm tepung kastard

1 sudu kecil baking powder

4 biji putih telur

1/4 sudu kecil garam

80 gm gula caster

Panaskan oven pada suhu 170 C

Sediakan 8 biji ramekins bersaiz besar

Atau boleh juga guna mangkuk kertas cup cake yang keras

Atau boleh juga gunakan cawan muffin

Satukan tepung, tepung kastard dan baking powder. Kemudian di ayak 3 kali

Pukul kuning telur dan gula menggunakan whisk aje

Tambahkan vanila, susu dan minyak dan pukul rata.

Masukkan bahan yang telah di ayak tadi dan gaul rata

Dalam bekas lain ~ pastikan bekas berkeadaaan kering

Pukul putih telur dan garam hingga berbuih

Tambahkan 80 gm gula sedikit sedikit dan terus memukul dengan kelajuan tinggi hingga adunan kental dan kaku (soft peaks)

Ambil 1/3 adunan putih telur dan masukkan dalam adunan tepung.

Gaul rata dgn menggunakan kaedah kaup balik

Kemudian masukkan baki adunan dan gaul hingga sempurna dengan kaedah yang sama

Tuangkan adunan dalam ramekins atau cawan kertas anggaran 80% penuh

Hentakkan sedikit bekas ramekins utk mengurangkan gelembung udara pada kek

Masukkan dalam oven dan bakar selama 25-30 minit

Keluarkan dari oven bila kek masak

Hentakkan bekas remakins sekali lagi dan biarkan kek sejuk

Bila kek sudah sejuk, bolehlah paipkan filling kedalamnya dengan menggunakan pipping bag.

kredir resepi amik kat SINI